طرز تهیه ترشی انبه کال با هویج بد است. با این Øال باید به اØتمال زیاد درباره آن اضاÙÛŒ بدانید.
زاهدان شهری نوبنیاد است Ú©Ù‡ در ÛµÛ±Û· کیلومتری شرق شهر کرمان Ùˆ نیز در نزدیکی کشور پاکستان واقع شدهاست. این شهر از موقعیت جغراÙیایی بسیار مناسبی برخوردار گشته Ùˆ پاکستان، خراسان، کرمان را به هم متصل میکند. بودند. جنگهای این سرداران بلوچ با قوای انگلیس منجر به کشته شدن بسیاری از نیروهای انگلیسی شد. هری دایر به هندوستان رÙت Ùˆ Û¶ سال بعد در بریستول انگلستان در گذشت. هنگامی Ú©Ù‡ کمپانی هند شرقی بر هند Ùˆ پاکستان امروزی مستولی شد Ùˆ منطقه کلات Ùˆ بلوچستان پاکستان به تصر٠انگلیسیها درآمد، در نخستین روز اکتبر سال Û±Û¸Û·Û· ژنرال ریجنالد ادوارد هری دایر به این منطقه Øمله کرد. اول اینکه، در این دستور باید از انبههای کال استÙاده کنید Ùˆ دوم اینکه، نباید پوست انبهها را جدا کرد. بعد از ایجاد راهآهن گروهی از هندوها به هد٠کار در بخش راهآهن وارد دزآپ شدند، اما با اتمام خط راهآهن Ùˆ هم چنین پایان جنگ اول از اهمیت سیاسی این خط کاسته شد. این شهر از طریق راه زمینی از سمت شمال به بیرجند Ùˆ مشهد Ùˆ از سمت جنوب به چابهار مرتبط شده Ùˆ همچنین دارای ایستگاه راهآهن Ùˆ Ùرودگاه بینالمللی است. زبان بلوچهای زاهدان زبان بلوچی با گویش سرØدی بوده Ùˆ سیستانی های زاهدان هم Ùارسی (گویش سیستانی) همچنین زنان Ùˆ مردان بلوچ Ùˆ سیستانی پوشش مخصوص به خود Ú©Ù‡ به لباس بلوچی Ùˆ سیستانی مشهور است را بر تن دارند.
طرز تهیه ترشی انبه سبز خانگی
در سال Û±Û³Û°Û¹ خورشیدی به پیشنهاد تیمسار جهانبانی Ùˆ به دستور رضا شاه، نام شهر از دزآپ به زاهدان تغییر کرد. مجلس شورای ملی در سال Û±Û³Û°Û² خورشیدی دستور تأسیس Ùˆ آبادانی زاهدان را داد. 3. سیر، ÙÙ„ÙÙ„ قرمز Ùˆ ادویهها را در این مرØله اضاÙÙ‡ کنید. زاهدان به جهت مرزی بودن، از موقعیت استراتژیک جغراÙیایی Ùˆ تجاری Ùˆ نظامی Ùˆ شرایط خاص برخوردار است؛ به گونهای Ú©Ù‡ از یکسو راهآهن پاکستان Ú©Ù‡ از مرز میرجاوه وارد ایران میشود Ùˆ از سوی دیگر راهآهن سراسری ایران به این شهر منتهی میشود؛ Ùˆ از سوی دیگر در نزدیکی به میل سه جانبهٔ ایران Ùˆ پاکستان Ùˆ اÙغانستان قرار دارد. بهجهت نزدیکی دزآپ به دو کشور اÙغانستان Ùˆ پاکستان Ùˆ موقعیت مناسب تجاری آن با کشور هند، دولت وقت ایران با Ùرستادن مأموران دولتی به این روستا Ùˆ بررسی کموکاستیهای آن، زمینهٔ تأسیس مراکز مختل٠دولتی را در دزآپ Ùراهم آورد. موقعیت دزآپ جهت (نزدیکی به هند، هم چنین به آبهای آزاد دریای عمان، Ùˆ درنتیجه تسهیل امور تجاری) اÙزایش اهمیت اقتصادی راهآهن دزآپ Ùˆ شهر دزآپ را درپی داشت.  Conte nt wá Žas generated with GSA Contená Žt Geá Žnerator  DEMO .
زاهدان به دلیل مرکزیت استان، دارای ساختار خدماتی بوده Ùˆ شهری دانشگاهی، Ùرهنگی Ùˆ مذهبی Ù…Øسوب میشود؛ چراکه Øدود Û¶Û°Ù¬Û°Û°Û° Ù†Ùر دانشجو در، دانشگاه سیستان Ùˆ بلوچستان، دانشگاه آزاد اسلامی، دانشگاه پیام نور، مراکز علمی-کاربردی، طرز تهیه ترشی انبه پاکستانی Ù†ÛŒ Ù†ÛŒ سایت موسسات غیرانتÙاعی Ùˆ دانشکده علوم قرآنی این شهر مشغول به تØصیل بوده Ùˆ به همین جهت از سرانهٔ دانشجویی بالایی برخوردار است. سپس گلپر Ùˆ تخم گشنیز Ùˆ ÙÙ„ÙÙ„ تند Ùˆ ÙÙ„ÙÙ„ سیاه را داخل یک تابه بریزید Ùˆ برای Ûµ دقیقه روی تابه تÙت دهید تا عطر آن آزاد شود. زاهدان از Ù„Øاظ مختصات جغراÙیایی در Û¶Û° درجه Ùˆ ÛµÛ± دقیقه Ùˆ Û²Ûµ ثانیهٔ طول شرقی Ùˆ Û²Û¹ درجه Ùˆ Û³Û° دقیقه Ùˆ Û´Ûµ ثانیهٔ عرض شمالی واقع شدهاست. واژه زاهدان در لغت به معنی «شهر پرهیزگاران» است. بقیه کارها را به ما بسپارید. هسته را جدا کرده Ùˆ سپس قطعات را در اندازه دلخواهتان خرد کنید. شما Ù…ÛŒ توانید انبه را با پوست ترشی کنید Ùˆ یا مطابق Ùیلم با پوست Ú©Ù† آن را پوست بگیرید Ùˆ با یک چاقو تیز هسته Ú©ÙˆÚ†Ú© وسط انبه را خارج کنید Ùˆ به صورت اÙÙ‚ÛŒ برش بزنید Ùˆ داخل یک کاسه بریزید Ùˆ به انبه های خرد شده نمک Ùˆ زردچوبه بزنید Ùˆ برای یک روز در دمای Ù…Øیط آشپزخانه قرار دهید تا اینجا آب بی اندازد.
طرز تهیه ترشی انبه هندی
البته ترشی انبه بسته به منطقه Ùˆ ادویه های مورد استÙاده به روش های مختلÙÛŒ درست Ù…ÛŒ شود Ú©Ù‡ در این مطلب از غÙاری دایت طرز تهیه نوع ایرانی، پاکستانی Ùˆ هندی ترشی انبه را ØªÙˆØ¶ÛŒØ Ø®ÙˆØ§Ù‡ÛŒÙ… داد. این طوای٠که به گلهداری Ùˆ زراعت اشتغال داشتند ورود مهاجران جدید Ùˆ هم چنین اقدامات دولت مرکزی، غصب زمینها توسط مهاجران جدید Ú©Ù‡ از Øمایت ارتش برخوردار بودند Ùˆ مسئله Ú©Ø´Ù Øجاب اوضاعی را بر آنها مترتب میکرد Ú©Ù‡ شماری از ساکنان بومی به سبب این اوضاع مجبور به مهاجرت میشدند. این امر سبب مهاجرت گروهی دیگر از سیکها به دزآپ Ùˆ اشتغال آنها در بخش تجارت شد Ú©Ù‡ با Øمایت دولت ایران Ùˆ انگلیس در بخشهای گمرک Ùˆ عوارض راه هم راه بود. سرپرسی سایکس نیز بر این مدعا صØÙ‡ گذاشته. علاوه بر این، ادویه به کار برده شده در ترشی انبه، خواص غذایی خوبی دارد. نهایتاً Ú©Ù…ÛŒ نمک اضاÙÙ‡ کرده (ترشی Ú©Ù…ÛŒ باید شور باشد) Ùˆ سپس شعله را خاموش کرده Ùˆ اجازه Ù…ÛŒ دهیم تا مواد خنک شود. مواد را روی Øرارت بگذارید تا بجوشند. این ظر٠را به مدت 2 Ù‡Ùته در جای خنکی مثل یخچال قرار دهید تا ترشی خوشطعم شما آماده مصر٠شود.